炒め物（卵とハムのマヨネーズ醤油炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
サルサ（塩昆布のサルサ）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 134.0万人
- 再生回数
- 2.3億回
- 動画数
- 898本
材料
- トマト : 1個
- きゅうり : 1本
- 玉ねぎ : 1/8個
- レモン : 1/2個
- 塩昆布 : 大さじ1
- にんにく : 1/2片
- 胡椒 : 適量
- 辛味調味料 : 適量
- 豚バラ肉 : 320g
- フリルレタス : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
きゅうりの下準備をする
00:46
きゅうりを縦4等分に切り、5mm幅のいちょう切りにする。
ボウルにきゅうり、塩昆布を入れて混ぜる。 -
2)
和える
01:51
玉ねぎをみじん切りにする。
トマトのヘタを切り落とし、1cm角に切る。
1に玉ねぎ、トマトを加える。
にんにくをすりおろして加える。
レモンを絞って加えて混ぜる。
胡椒を加えて混ぜる。
辛味調味料を加えて混ぜる。 -
3)
仕上げる
04:47
鍋にお湯(分量外)を沸かして、豚バラ肉を入れて茹でる。
お皿にフリルレタス、豚バラ肉、2を盛り付けて完成。
Point
・簡単な工程で手軽に作れる。
・辛味調味料は、一味唐辛子で代用可能。
・動画内では、辛味調味料を10振り使用している。
・レモンはレモン汁大さじ1で代用可能。
・胡椒はお好みでよい。
・和風な味付けのサルサのレシピである。
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