炒飯（豚バラとニンニクの炒飯）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 20分
ケーキ（米粉のヨーグルトケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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- 101.0万人
- 再生回数
- 3.3億回
- 動画数
- 1,437本
材料
- プレーンヨーグルト : 400g
- 砂糖 : 50g
- 米粉 : 50g
所要時間
50分
手順
-
1)
生地を作る
00:20
プレーンヨーグルトをよく混ぜ、ボウルに移し砂糖を加えて泡だて器でよく混ぜる。
砂糖が溶けて馴染んだら、米粉を加えてダマがなくなるまでよく混ぜる。
クッキングシートを敷いた型に流し入れる。 -
2)
焼く
02:09
180度に予熱したオーブンで40分焼く。
-
3)
冷やす
02:33
粗熱が取り、冷蔵庫で6時間以上冷やしたら完成。
Point
・12cmの丸型1台分の分量を紹介している。
・プレーンヨーグルトの代わりに加糖ヨーグルトを使用してもよい。
・型にクッキングシートを敷く際、薄く油を塗るとキレイに貼れる。
・温めたナイフで切ると切りやすい。
・冷蔵庫で冷やす時間は所要時間に含まない。
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