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だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 20分
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- チャンネル登録者数
- 79.2万人
- 再生回数
- 1.9億回
- 動画数
- 1,750本
材料
- オクラ : 8本
- 塩 : 少々
- (A)鶏がらスープの素 : 小さじ1/4
- (A)白ごま : 小さじ1
- (A)ごま油 : 小さじ2
所要時間
5分
手順
-
1)
オクラを加熱する
00:34
オクラのガクとヘタをキッチンバサミで切り落とす。
耐熱ボウルに入れ、軽くラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。 -
2)
和える
00:46
(A)を加えて混ぜ合わせ、塩を加えて味を整えたら完成。
Point
・電子レンジで加熱して和えるだけ、オクラの和え物レシピ。
・動画内では1人分の分量を紹介している。
・電子レンジ600wで2分は、500wで2分24秒でもよい。
・時間のない時でも出来る、おかずにもおつまみにもなる一品。
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