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ケーキ(バニラアイスクリームのフルーツケーキ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし

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動画数
1,303本

材料

  • バニラアイスクリーム : 1個
  • ホットケーキミックス : 150g
  • ホイップクリーム : 適量
  • フルーツ : 適量

所要時間

20分

手順

  1. 1) 生地を作る 00:23

    バニラアイスクリームをボウルに入れる。
    電子レンジで500W2分加熱する。
    泡立て器で混ぜる。
    ホットケーキミックスを入れてダマがなくなるまで混ぜる。

  2. 2) 加熱する 01:32

    容器にクッキングシートを敷く。
    生地を流し入れる。
    生地の表面を揺らして整える。
    ラップを被せる。
    電子レンジで500W5分加熱する。
    ラップを外して爪楊枝をさして生地がつかないか確認する。
    粗熱をとる。

  3. 3) フルーツの下準備をする 02:52

    フルーツを小さく切る。

  4. 4) 仕上げる 03:15

    生地を容器から取り出して表面を切って整える。
    生地を横半分に切る。
    容器に生地を1切れ入れる。
    ホイップクリームを絞り出してスプーンで隙間がないように整える。
    フルーツを並べる。
    残りの生地を重ねる。
    残りのホイップクリームを絞り出して表面を平らに整える。
    残りのフルーツを乗せて完成。

Point

・材料4つでオーブンを使わずに電子レンジで簡単に作れる。
・バターと卵は使用しない。
・バニラアイスクリームは周りを溶かしておくと、取り出しやすい。
・10cm×10cmの容器を使用している。
・フルーツは旬のフルーツやお好みのものを使用してもいい。

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