ケーキ（バニラアイスクリームのフルーツケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし

バニラアイスクリームをボウルに入れる。
電子レンジで500W2分加熱する。
泡立て器で混ぜる。
ホットケーキミックスを入れてダマがなくなるまで混ぜる。

容器にクッキングシートを敷く。
生地を流し入れる。
生地の表面を揺らして整える。
ラップを被せる。
電子レンジで500W5分加熱する。
ラップを外して爪楊枝をさして生地がつかないか確認する。
粗熱をとる。

フルーツを小さく切る。

生地を容器から取り出して表面を切って整える。
生地を横半分に切る。
容器に生地を1切れ入れる。
ホイップクリームを絞り出してスプーンで隙間がないように整える。
フルーツを並べる。
残りの生地を重ねる。
残りのホイップクリームを絞り出して表面を平らに整える。
残りのフルーツを乗せて完成。