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ごま和え(ニラのごま和え)|1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
11.1万人
再生回数
2,192.7万回
動画数
2,143本

材料

  • ニラ : 1束
  • (A)濃口醬油 : 小さじ1
  • (A)白すりごま : 大さじ1と1/2
  • (A)液状人工甘味料 : 小さじ1
  • (A)顆粒和風だし : 少々
  • 白炒りごま : 適量

所要時間

5分

手順

  1. 1) ニラを切る 00:50

    ニラの根元を切り落とし、4cm幅に切る。
    耐熱ボウルに移してラップをし、600wの電子レンジで1分30秒加熱する。

  2. 2) 和える 01:18

    ニラの水気を切り、(A)を加えてよく混ぜる。
    ラップをして冷蔵庫でよく冷やす。

  3. 3) 盛り付ける 01:48

    お皿に盛り付け、白炒りごまをかけたら完成。

Point

・ダイエットや健康維持にも最適な低糖質レシピ。
・動画内では3人分の分量を紹介している。
・1人分の糖質量は0.9gである。
・2の工程の際、味見をして各調味料でお好みの味の濃さに調整する。
・冷蔵庫で冷やす時間は所要時間に含まない。

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