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ケーキ(キャラメルバナナケーキ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし



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動画数
955本


材料

  • キャラメル : 100g
  • 牛乳(キャラメル用) : 10ml
  • バナナ(生地用) : 1本
  • ホットケーキミックス : 150g
  • 牛乳(生地用) : 100ml
  • バナナ(トッピング用) : 2本

所要時間

50分



手順

  1. 1) バナナ(トッピング用)の下準備をする 00:22

    バナナ(トッピング用)の皮を剥いて縦に3等分薄切りにする。
    型に合わせて切る。

  2. 2) キャラメルソースを作る 01:22

    キャラメルをボウルに入れる。
    牛乳(キャラメル用)を流し入れる。
    電子レンジで500W2分加熱する。
    ゴムベラで混ぜる。

  3. 3) 型の準備をする 02:27

    型の底にクッキングシートを敷く。
    2を入れて広げる。
    1を入れて隙間がないように並べる。

  4. 4) 生地を作る 03:27

    バナナ(生地用)を入れてマッシャーで潰す。
    牛乳(生地用)を入れて泡立て器で混ぜる。
    ホットケーキミックスを入れてダマが無くなるまで混ぜる。

  5. 5) 焼く 04:41

    4を3に流し入れる。
    表面を整える。
    オーブンで180度30分焼く。

  6. 6) 仕上げる 05:22

    ケーキクーラーに乗せて粗熱をとる。
    型を返してお皿に取り出して完成。



Point

・材料4つで作れるキャラメルバナナケーキのレシピ。
・卵、バター、生クリームは使用しない。
・オーブンを180度に予熱しておく。
・バナナ(トッピング用)の切れ端は生地に使用する。
・12cmの丸型を使用している。
・マッシャーがない場合はフォークで代用してもいい。



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