kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 25分
ゼリー(コーヒーのゼリー)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- コーヒー : 300ml
- ゼラチン : 5g
所要時間
5分
手順
-
1)
ゼリー液を作る
00:11
ボウルにコーヒーとゼラチンを入れて泡立て器でダマができないように混ぜる。
電子レンジで500W1分加熱する。
素早く混ぜる。 -
2)
冷やす
01:11
耐熱容器に1を流し入れる。
粗熱を取り、ラップを被せて冷蔵庫で3時間冷やす。 -
3)
仕上げる
03:06
2をスプーンで崩す。
器に入れて完成。
Point
・材料2つで作れる。
・コーヒーはお好みのものを使用する。
・冷蔵庫で冷やす時間は所要時間に含まない。
・ドリップコーヒーにゼラチンを入れてお湯を加える方法でゼリー液を作ってもいい。
・お好みで仕上げに牛乳を入れてもいい。
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