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ケーキ(ホットケーキミックスのバナナケーキ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし

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動画数
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材料

  • ホットケーキミックス : 200g(4本)
  • 牛乳 : 150ml
  • サラダ油 : 30g
  • バナナ : 3〜4本

所要時間

70分

手順

  1. 1) 生地を作る 00:25

    バナナの皮を剥いてバナナを3本ボウルに入れる。
    フォークで潰す。
    牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。
    ホットケーキミックスを入れてヘラで混ぜる。
    サラダ油を入れて混ぜる。

  2. 2) トッピングのバナナを準備する 02:31

    残りのバナナの皮を剥く。
    1cm幅に切る。

  3. 3) 加熱する 02:56

    炊飯釜の底に2を並べる。
    1を入れて生地の表面を整える。
    炊飯器に入れて通常炊飯をする。
    粗熱をとる。

  4. 4) 仕上げる 03:53

    炊飯釜にお皿を乗せて返してケーキをお皿に乗せる。
    お好みの大きさに切って完成。

Point

・炊飯器を使って材料4つで作るバナナケーキのレシピ。
・卵、バターを使用しない。
・生地を混ぜる際はダマが無くなるまで混ぜる。
・ホットケーキミックスで手軽に作れる。
・砂糖を使わない為、バナナは熟したものを使用するのがいい。
・炊飯器は4合炊きのものを使用している。

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