そぼろ丼（豚ひき肉と豆腐のそぼろ丼）｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
オテル・ドゥ・ミクニ 所要時間 : 20分
ケーキ（ホットケーキミックスのバナナケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- ホットケーキミックス : 200g(4本)
- 牛乳 : 150ml
- サラダ油 : 30g
- バナナ : 3〜4本
所要時間
70分
手順
-
1)
生地を作る
00:25
バナナの皮を剥いてバナナを3本ボウルに入れる。
フォークで潰す。
牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。
ホットケーキミックスを入れてヘラで混ぜる。
サラダ油を入れて混ぜる。 -
2)
トッピングのバナナを準備する
02:31
残りのバナナの皮を剥く。
1cm幅に切る。 -
3)
加熱する
02:56
炊飯釜の底に2を並べる。
1を入れて生地の表面を整える。
炊飯器に入れて通常炊飯をする。
粗熱をとる。 -
4)
仕上げる
03:53
炊飯釜にお皿を乗せて返してケーキをお皿に乗せる。
お好みの大きさに切って完成。
Point
・炊飯器を使って材料4つで作るバナナケーキのレシピ。
・卵、バターを使用しない。
・生地を混ぜる際はダマが無くなるまで混ぜる。
・ホットケーキミックスで手軽に作れる。
・砂糖を使わない為、バナナは熟したものを使用するのがいい。
・炊飯器は4合炊きのものを使用している。
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