中華まん（肉まん）｜夕方食堂さんのレシピ書き起こし
夕方食堂 所要時間 : 50分
プリン（豆腐プリン）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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- 101.0万人
- 再生回数
- 3.3億回
- 動画数
- 1,437本
材料
- 絹ごし豆腐 : 150g
- 砂糖 : 20g
- ゼラチン : 5g
- 豆乳 : 200ml
所要時間
10分
手順
-
1)
生地を作る
00:22
ボウルに絹ごし豆腐を入れて泡立て器で崩す。
砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
豆乳を別のボウルに入れて電子レンジで500W1分加熱する。
豆乳にゼラチンを加えて混ぜ、電子レンジで500W1分加熱して混ぜる。
豆乳とゼラチンを混ぜたものを絹ごし豆腐に加えて混ぜる。 -
2)
冷やす
03:12
パックに1を入れる。
冷蔵庫で3時間冷やす。 -
3)
仕上げる
04:11
ナイフで2の端を剥がしてお皿に乗せて完成。
Point
・材料4つで作れる豆腐プリンのレシピ。
・卵と生クリームは使用しない。
・木綿豆腐では作れない。
・絹ごし豆腐のパックの水気は切って使用する。
・絹ごし豆腐のパックは洗っておく。
・豆乳は牛乳やアーモンドミルクで代用してもいい。
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