焼き物（さつまいもとベーコンのチーズ焼き）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし

さつまいもを切り、10分程水にさらす。
ハーフベーコンを細長く切り、ボウル等に入れておく。

1のさつまいもの水を切り、ラップをして600Wの電子レンジで3分間加熱する。
フォーク等でつぶし、(A)を加えて混ぜ合わせる。

フライパンに薄めに油を引き、餃子の皮を並べる。
全体にマヨネーズをかけ、2をのせて1のベーコンを散らす。
ミックスチーズを散らし、マヨネーズをかけて粗びき黒こしょうをかける。
蓋をして中火で5分間焼く。

3をアルミホイルの上に取り出し、トースター等で焼き目がつくまで焼く。
お好みの大きさに切り、お皿に盛り付けて完成。