コーヒーゼリー（黒糖コーヒーゼリー）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
オープンサンド（アボカドと生ハムのオープンサンド）｜元気ママキッチンさんのレシピ書き起こし
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- 574本
材料
- 全粒粉入り食パン : 1枚
- アボカド : 1/2個
- (A)すりおろしにんにく : 1/2片分
- (A)マヨネーズ : 大さじ3～4
- (A)ヨーグルト : 大さじ3～4
- (A)塩 : 少々
- 黒胡椒 : 少々
- オリーブオイル : 適量
- 生ハム : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
下準備をする
00:05
アボカドを半分に分け、皮を剥く。
アボカドをスライスする。
全粒粉入り食パンにオリーブオイルを塗る。 -
2)
ソースを作る
00:24
ボウルに(A)を加えて混ぜる。
-
3)
盛り付ける
01:26
全粒粉入り食パンをトーストする。
全粒粉入り食パンにアボカドを乗せて、2をかける。
生ハムを乗せ、黒胡椒をかけて完成。
Point
・残った半分のアボカドは、種が付いている方を残すと、変色しないので良い。
・オリーブオイルの代わりにバターを使用しても良い。
・にんにくのチューブを使用する場合は、3～4cm程を使用する。
・工程3でブルーチーズを乗せても良い。
・生ハムの代わりにハムや焼いたウィンナーやツナ乗せても良い。
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