ケーキ（キャラメルヨーグルトケーキ）｜MoLaLa Cookさんのレシピ書き起こし

袋にキャラメルシナモンクッキーを入れて麺棒で砕く。
無塩バター(ボトム生地用)を溶かして袋に入れて混ぜる。
型にボトム生地を半量敷き詰める。

ボウルに薄力粉をふるい入れる。
砂糖と卵を入れて泡立て器で混ぜる。
牛乳とヨーグルトを入れて混ぜる。
弱火にかけて混ぜる。
とろみがついたらボウルに入れて冷ます。
ラップを被せて氷水(分量外)で冷やす。
冷蔵庫で1時間置く。
別のボウルに無塩バター(ケーキ生地用)を入れて泡立て器で混ぜ、グラニュー糖を入れて混ぜる。
冷やしたケーキ生地をハンドミキサーで混ぜ、無塩バター(ケーキ生地用)が入ったボウルに入れてハンドミキサーで混ぜる。
残りのケーキ生地を入れて混ぜる。
1に入れて広げ、残りのボトム生地を入れる。

ラップを被せて冷蔵庫で一晩冷やす。

3を型から取り出し、お皿に乗せて完成。