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焼き物（ライスペーパーサンド）｜馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchenさんのレシピ書き起こし
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- 257本
材料
- ライスペーパー : 1枚
- スライスハム : 1枚
- スライスチーズ(溶けるタイプ) : 1枚
- 卵 : 1個
- パックサラダ : 適量
- マヨネーズ : 大さじ1
- 塩コショウ : 少々
所要時間
6分
手順
-
1)
下ごしらえをする
01:50
ライスペーパーが乗る大きさのフライパンの準備する。
冷たいままのフライパンにマヨネーズを引き、ライスペーパーを乗せる。
ライスペーパーの上半分のところにスライスチーズ、下半分にスライスハムを乗せる。
生卵を真ん中に割り入れて黄身をつぶし、全体に広げる。
塩コショウを振る。
パックサラダを乗せてる。 -
2)
焼く
03:16
フタをして中火で2分焼く。
ライスペーパーの左右を内側に折り畳む。
箸とヘラを使ってハムを乗せたの方から巻く。
巻き終わりを下にして形を整えたら完成。
Point
・油の代わりにマヨネーズを使い、コクと旨味をプラスしている。
・中身はカレーやミートソース、ピザソースなどでもアレンジできる。
・炭水化物、野菜、タンパク質を一度に摂ることができ、朝食におすすめのレシピ。
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