豆腐ハンバーグ（豚ひき肉の照り焼き豆腐ハンバーグ）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
Kuma's limit cafeteria Time required : 20minutes
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Grilled food (rice paper sandwich) | Baba Gohan (Robert) Recipe transcription by Baba's Kitchen
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Ingredients
- ライスペーパー : 1枚
- スライスハム : 1枚
- スライスチーズ(溶けるタイプ) : 1枚
- 卵 : 1個
- パックサラダ : 適量
- マヨネーズ : 大さじ1
- 塩コショウ : 少々
Time required
6minutes
Procedure
-
1)
下ごしらえをする
01:50
ライスペーパーが乗る大きさのフライパンの準備する。
冷たいままのフライパンにマヨネーズを引き、ライスペーパーを乗せる。
ライスペーパーの上半分のところにスライスチーズ、下半分にスライスハムを乗せる。
生卵を真ん中に割り入れて黄身をつぶし、全体に広げる。
塩コショウを振る。
パックサラダを乗せてる。 -
2)
焼く
03:16
フタをして中火で2分焼く。
ライスペーパーの左右を内側に折り畳む。
箸とヘラを使ってハムを乗せたの方から巻く。
巻き終わりを下にして形を整えたら完成。
Point
- Mayonnaise is used instead of oil to add richness and flavor.
・You can customize the filling with curry, meat sauce, pizza sauce, etc.
・Recipes recommended for breakfast, allowing you to consume carbohydrates, vegetables, and protein all at once.
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