炒め物（もやし炒め）｜ 料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし

にんにくの皮を剥いて、薄く輪切りにする。
ベーコンを細切りにする。

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて、火にかける。
にんにくに焼き色がついたら、にんにくを小皿に取り出す。

もやしの袋をあけて、600Wの電子レンジで1分加熱する。
2のフライパンにベーコンを入れて、炒める。
火からおろして、(A)を加え、火にかけて軽く煮詰める。
もやし、バターを加えて、炒め合わせる。
バターが溶けたら、黒胡椒を加えて、軽く炒め合わせる。

3をお皿に盛り付ける。
2を乗せる。
黒胡椒をかけて完成。