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おしるこ(チョコレートおしるこ)|エプロンさんのレシピ書き起こし

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再生回数
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動画数
556本

材料

  • 切り餅 : 2個
  • (A)チョコレート : 50g
  • (A)牛乳 : 200ml
  • ココア : 小さじ1

所要時間

10分

手順

  1. 1) 切り餅の下準備をする 00:15

    切り餅を4等分に切る。
    切り餅をトースターで焼き目がつくまで焼く。

  2. 2) 電子レンジで加熱する 01:00

    耐熱ボウルに(A)を入れて、600Wの電子レンジで2分加熱する。
    泡立て器でよく混ぜる。
    ココアを加えてよく混ぜる。

  3. 3) 盛り付ける 01:55

    器に2、1を盛り付けて完成。

Point

・チョコレートはブラックチョコレートを使用するのがおすすめ。
・工程2で電子レンジで加熱する際は、ラップは被せなくてもよい。
・工程2でチョコレートをボウルに入れる際は、割り入れる。
・工程2で電子レンジで加熱した際、チョコレートが溶けきらない場合は、追加で加熱する。
・工程2では、ココアが溶けるまでよく混ぜること。

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