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- 550本
材料
- 生クリーム : 15g
- きな粉 : 5g
- 卵 : 1個
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
01:05
ボウルに生クリームときな粉を入れてホイッパーで粉気がなくなるまで混ぜる。
卵を入れて混ぜる。
天板にシリコンカップを並べる。
生地を流し入れる。 -
2)
焼く
04:57
200度で予熱したオーブンで25分焼いて完成。
Point
・簡単に作れるシュー生地のレシピ。
・材料3つで作れる。
・きな粉をうぐいすきな粉に置き換えてうぐいすきな粉シュー生地にアレンジしてもいい。
・生クリームは植物性、動物性どちらでもいい。
・生地はダマがなくなるまで混ぜる。
・シリコンカップは小さいものを使用すると萎みにくい。
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