無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 13分
クッキー(オートミールと黒ごまのクッキー)|HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール : 大さじ6(36g)
- 米粉 : 大さじ4(36g)
- 黒ごま : 大さじ1と1/2(18g)
- きび砂糖 : 大さじ1と1/2(12g)
- 塩 : ひとつまみ
- ベーキングパウダー : 小さじ1/2
- 油 : 大さじ2(28g)
- 水 : 大さじ1
- バニラエクストラクト : 小さじ1/2
所要時間
35分
手順
-
1)
生地を作る
00:07
ボウルに全ての材料を入れて、ゴムベラで混ぜる。
-
2)
生地を焼く
01:56
オーブンシートを敷いた天板に生地を丸めて並べる。
生地を平らに潰す。
170度に予熱したオーブンで20分焼く。
オーブンから取り出し、天板に乗せたまま冷まして完成。
Point
・計量器不要で混ぜるだけで簡単に作れるレシピ。
・卵なし、バターを使用しない。
・オーブンは170度に予熱しておく。
・生地がまとまりにくい場合は水大さじ1/2~を加えて調整する。
・生地はお好みの大きさに丸める。
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