小倉知巳のイタリアンプロ養成講座 所要時間 : 10分
野菜炒め(キャベツとちくわのめんつゆ炒め)|あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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材料
- キャベツ : 1/8個
- ちくわ : 2本
- ごま油 : 適量
- 塩胡椒 : 少々
- めんつゆ : 大さじ1と1/2
- チーズ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
下準備をする
00:00
ちくわを一口大に切る。
キャベツを一口大に切る。 -
2)
炒める
00:27
フライパンを熱し、ごま油をひいて、キャベツを入れて炒める。
照りが出てきたら、ちくわを加えて軽く炒める。
塩胡椒、めんつゆを加えて炒める。
チーズを加えて炒める。 -
3)
盛り付ける
01:44
2をお皿に盛り付けて完成。
Point
・切って炒めるだけで簡単に作れるキャベツとちくわのめんつゆ炒めのレシピ。
・おかずやおつまみに最適な1品である。
・チーズはお好みでよい。
・チーズが溶けたら仕上がりの目安。
・仕上げに山椒や七味唐辛子をかけて食べても美味しい。
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