YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

丼(豚ひき肉と卵の丼)|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
478.0万人
再生回数
14.4億回
動画数
1,951本

材料

  • ご飯 : 200g
  • 豚ひき肉 : 100g
  • 玉ねぎ : 50g
  • 塩胡椒 : 適量
  • 醤油 : 小さじ2
  • オイスターソース : 小さじ1
  • 砂糖 : 大さじ1/2
  • うま味調味料 : 3振り
  • 卵 : 1個
  • ピザ用チーズ : 35g
  • 黒胡椒 : 適量
  • 紅生姜 : 適量
  • 小ネギ : 適量
  • ご飯 : 適量

所要時間

15分

手順

  1. 1) 玉ねぎを切る 03:56

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2) 加熱する 06:00

    フライパンを中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒める。
    色がついてきたら、塩胡椒をふって炒める。
    玉ねぎを加えて炒める。
    醤油・オイスターソース、砂糖、うま味調味料の順に加えて、その都度炒め合わせる。
    中心を窪ませて、窪ませた部分に卵を割り入れる。
    ピザ用チーズを卵のまわりにかける。
    蓋をして、チーズが溶けるまで弱火で加熱する。

  3. 3) 盛り付ける 10:05

    器にご飯を盛り付け、2を乗せる。
    小ネギをちらす。
    紅生姜を添える。
    黒胡椒をかけて完成。

Point

・簡単な工程で手軽に作れる。
・動画内ではご飯はパックのものを使用している。
・お好みで辛味調味料をかけて食べても美味しい。
・豚ひき肉は合いびき肉で代用可能。
・小ネギは小口切りにしてあるものを使用している。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

新着記事

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,240.0万人
2
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,010.0万人
3
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

909.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

858.0万人
5
Nino's Home

Nino's Home

771.0万人
6
Maangchi

Maangchi

633.0万人
7
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

609.0万人
8
Jamie Oliver

Jamie Oliver

588.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

541.0万人
10
JunsKitchen

JunsKitchen

531.0万人
11
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

524.0万人
12
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

500.0万人
13
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

492.0万人
14
Essen Rezepte

Essen Rezepte

464.0万人
15
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

478.0万人
16
Food Wishes

Food Wishes

444.0万人
17
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

443.0万人
18
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

437.0万人
19
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

435.0万人
20
Preppy Kitchen

Preppy Kitchen

411.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。