蒸しパン（チーズ蒸しパン）｜ホッとケーキさん。さんのレシピ書き起こし
ホッとケーキさん。 Time required : 20minutes
#Meat dish
#Donburi
#Egg dish
#Rice companion
#Complimented rice
#Appearance
#Popular YouTuber (more than 100,000 registered users)
#Over 10,000 views
#Easy
丼（豚ひき肉と卵の丼）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 480.0万人
- Number of View
- 14.7億回
- Number of Videos
- 1,782本
Ingredients
- ご飯 : 200g
- 豚ひき肉 : 100g
- 玉ねぎ : 50g
- 塩胡椒 : 適量
- 醤油 : 小さじ2
- オイスターソース : 小さじ1
- 砂糖 : 大さじ1/2
- うま味調味料 : 3振り
- 卵 : 1個
- ピザ用チーズ : 35g
- 黒胡椒 : 適量
- 紅生姜 : 適量
- 小ネギ : 適量
- ご飯 : 適量
Time required
15minutes
Procedure
-
1)
玉ねぎを切る
03:56
玉ねぎをみじん切りにする。
-
2)
加熱する
06:00
フライパンを中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒める。
色がついてきたら、塩胡椒をふって炒める。
玉ねぎを加えて炒める。
醤油・オイスターソース、砂糖、うま味調味料の順に加えて、その都度炒め合わせる。
中心を窪ませて、窪ませた部分に卵を割り入れる。
ピザ用チーズを卵のまわりにかける。
蓋をして、チーズが溶けるまで弱火で加熱する。 -
3)
盛り付ける
10:05
器にご飯を盛り付け、2を乗せる。
小ネギをちらす。
紅生姜を添える。
黒胡椒をかけて完成。
Point
・簡単な工程で手軽に作れる。
・動画内ではご飯はパックのものを使用している。
・お好みで辛味調味料をかけて食べても美味しい。
・豚ひき肉は合いびき肉で代用可能。
・小ネギは小口切りにしてあるものを使用している。
関連するレシピ
煮物（たけのこの土佐煮）｜ けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
Cooking Time required : 50minutes
焼きそば（豚肉と目玉焼きの醤油焼きそば）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
No waste! Makanai Dojo (MAKANAI DOUJYOU) Time required : 10minutes
シチュー（ビーフシチュー）｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
Hotel de Mikuni Time required : 60minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Shumai ｜ Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Koh Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/vSqMkR9ukyw/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![Who horse [cooking expert]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_l-4K6BwKoo71iRCXDGEBJHAaps0mKgiAoHbbWGnDIIoP0=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
