おろし煮（ナスのおろし煮）｜フリーランス料理人の部屋さんのレシピ書き起こし
フリーランス料理人の部屋 所要時間 : 25分
ピザ（納豆とチーズの油揚げピザ）｜こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】さんのレシピ書き起こし
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材料
- 油揚げ(長方形) : 4枚
- 納豆 : 3パック
- とろけるチーズ : 適量
- マヨネーズ : 適量
- 長ねぎ : 1/3本
所要時間
10分
手順
-
1)
下ごしらえをする
01:03
油揚げの端を切り落として広げてトースターで焼く。
切り落とした端部分を細かく切ってボウルに入れる。
長ねぎをみじん切りにしてボウルに加える。
納豆、付属のたれ、マヨネーズを加えて混ぜる。 -
2)
具を乗せる
03:57
油揚げの裏側を上にして置き、納豆を乗せて広げる。
とろけるチーズを乗せる。
マヨネーズをかける。
残りの油揚げも同じように納豆を乗せる。 -
3)
焼く
05:48
トースターで焼き芽がつくまで焼き、切り分けて完成。
Point
・安く作れて満足感のある一品。
・低糖質なのでダイエット中にもおすすめ。
・納豆は小粒タイプがおすすめ。
・大人向けにはからしマヨネーズにしてもおいしく食べられる。
・油揚げは、具材を乗せる前に焼かなくてもよいが、焼くと具材を乗せやすくなる。
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