フレンチトースト（プレーンフレンチトースト）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし

耐熱容器に卵を割り入れ、よく溶きほぐす。
砂糖を加えて素早く混ぜる。
(A)を加えてよく混ぜる。

食パンを2等分に切り、1に入れて上から押さえ20秒浸ける。
裏返して軽く押さえつけ、側面も浸ける。
軽くラップをして600wの電子レンジで30秒加熱する。
食パンを裏返し、再度軽くラップをして600wの電子レンジで30秒加熱する。

フライパンに無塩バターを入れて中火にかける。
無塩バターが半分溶けたら取り出す。
沸々したら弱火にし、2を入れて蓋をして3～4分焼く。
焼き色がついたら裏返し、取り出した無塩バターを加えて馴染ませる。
蓋をして極弱火で2～3分焼く。
焼き色がついたら火を止める。

お皿に盛り付け、粉糖をかけてメープルシロップを添えたら完成。