ナムル（きゅうりのナムル）｜フリーランス料理人の部屋さんのレシピ書き起こし
フリーランス料理人の部屋 所要時間 : 25分
漬物（きゅうりとわさびふりかけの漬物）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 11.1万人
- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- きゅうり : 2本
- わさびふりかけ : 6g
- 濃口醤油 : 小さじ1
- 塩 : 適量
所要時間
5分
手順
-
1)
きゅうりの下準備をする
00:55
きゅうりに塩をふって、板ずりする。
水洗いし、水気をよく拭き取る。
5cm幅に切り、1つずつ4等分に切る。 -
2)
漬ける
01:39
袋に1、わさびふりかけ、濃口醤油を入れて口を閉じ、袋の上からよく揉み込む。
空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で30分以上冷やす。 -
3)
盛り付ける
02:17
2をお皿に盛り付けて完成。
Point
・動画内では、4人分の分量を紹介している。
・1人分の糖質は、1.8gほどである。
・お好みで食べる際に、わさびチューブを添えて食べても美味しい。
・冷蔵庫で30分以上冷やす時間は所要時間に含まない。
・ダイエットにおすすめのレシピである。
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