蒸し豚（塩だれの蒸し豚レタス）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 12分
焼き物（鶏ささみ肉のフライ風焼き）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 72.1万人
- 再生回数
- 1.6億回
- 動画数
- 1,808本
材料
- 鶏ささみ肉 : 6本
- 塩コショウ : 適量
- 小麦粉 : 適量
- 卵 : 1個
- 油 : 大さじ3
- パン粉 : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
鶏ささみ肉の下処理をする
01:02
鶏ささみ肉をキッチンペーパーで挟み、ドリップを拭き取る。
フライパンに移して、筋にキッチンバサミで数か所切れ込みを入れる。
塩コショウを振って手で揉み込む。 -
2)
衣をつける
03:04
小麦粉を加えて、手でまぶす。
ボウルに卵を割り入れ、コシが無くなるまで溶きほぐし、フライパンに加えて混ぜる。 -
3)
焼く
04:16
弱火にかけ、油を加える。
パン粉を加えて混ぜ、周りにまとわせる。
焼き色がついたら裏返し、計5分程度焼いたら完成。
Point
・筋も栄養があるので、取り除かなくてもキッチンバサミで切れ込みを入れると食べられる。
・フライパンの中で衣をつけるので、洗い物が少なくて済む。
・時短で作れるお手軽レシピ。
・フライパンに残った衣も、トッピングするとよい。
・お好みで一味唐辛子マヨネーズをつけて食べてもよい。
関連するレシピ
炒め物（新玉ねぎと油揚げの照り焼きマヨネーズ炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 7分
包み焼き（キムチチーズ納豆の油揚げ包み焼き）｜馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchenさんのレシピ書き起こし
馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen 所要時間 : 11分
そうめん（冷やし明太クリームそうめん）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
