チーズケーキ（桃のレアチーズケーキ）｜Pâtissier Yuki Uchida【パティシエゆうきのお菓子教室】さんのレシピ書き起こし
Pâtissier Yuki Uchida【パティシエゆうきのお菓子教室】 所要時間 : 60分
クレープ（ホットケーキミックスのクレープ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- ホットケーキミックス : 150g
- 水 : 200ml
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
00:49
ボウルにホットケーキミックス、水を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
-
2)
焼く
01:24
フライパンに薄く油(分量外)をひいて弱火で温める。
1を薄く流し入れて広げる。
両面焼き目をつけて焼く。
残りの1も同様に焼く。 -
3)
仕上げる
02:43
2を取り出し、ラップを被せて粗熱を取る。
バナナ(分量外)を薄く輪切りにする。
ホイップクリーム(分量外)を2に絞り出す。
バナナ(分量外)を乗せて、チョコレートソース(分量外)をかける。
包んで完成。
Point
・材料2つで作れる。
・卵、バター、牛乳を使用しない。
・水は牛乳で代用可能。
・生地はダマのないように混ぜる。
・生地をフライパンに流し入れる際、生地が固まる前に全体に薄く広げる。
・ミルクレープにしても美味しい。
・工程3では、お好みのものをトッピングするとよい。
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