これで確実にふっくら仕上がります【幸せな味とがするよ】肉こんにゃく。常備菜にも｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 30分
疲れてる日これ。レンチン5分、とろけるキムチーズ豚巻き｜簡単レシピ🤍東京OLむむちゃん書き起こし
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- 87本
材料
- 豚バラ : ２００g
- ニラ : ４本
- キムチ : 大さじ３くらい
- ピザ用チーズ : 適量
- もやし : 適量
- 塩胡椒 : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
下ごしらえ
00:11
クッキングシートを大きく広げる。その上にバラ肉２００gを全部移し、１枚ずつ少し重なるように並べる。コップなどの底にラップをしてめん棒代わりにして叩きのばす。塩胡椒を少々振る。
-
2)
具材をのせる
01:22
ニラ４本まとめてバラ肉の上でチョキチョキと料理バサミでカットする。キムチを大さじ３くらい、ピザ用チーズをお好きな量、もやしは２～３つまみほど乗せる。クッキングシートごと巻きずしのように巻いてゆく。しっかりと強めに！
-
3)
加熱～完成
02:44
巻いた食材の向きを変えてシートで包み込み両端をねじる。大き目の皿にのせてレンジ５００ｗで５分ほど加熱。加熱出来てたら完成。
Point
・バラ肉は少し重なるように並べ替える。隙間をなくすこと。
・チーズをのせるときは、両端は余白を少しだけ残しておく。
・レンジで５分加熱後、足りないようだったらもう少し加熱する。
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