そうめん（卵かけそうめん）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 10分
ナムル｜ユーチューバー 草彅チャンネルさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 111.0万人
- 再生回数
- 2.1億回
- 動画数
- 866本
材料
- もやし : 1袋
- （A）ごま油 : 大さじ1／2杯
- （A）塩 : 少々
- （A）ブラックペッパー : ひとつまみ
所要時間
10分
手順
-
1)
もやしを電子レンジで加熱する
02:44
耐熱用のタッパーにもやしを入れラップをかける。
電子レンジで5分加熱する。 -
2)
調味する
09:07
もやしから出た水気を切り、（A）を加える。
タッパーの蓋をして振り、全体に混ぜ合わせる。
Point
・急な来客時にも最適な簡単レシピ。
・料理が苦手な方でも作る事が可能。
・材料はもやしのみで経済的。
・もやしを洗った水分で程良く蒸しあがる。
・加熱後にでた水分は、完全に切らず少し残す事でごま油がなじみやすくなる。
・味が薄いと感じた場合は、最後に追加しても可。
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