フレンチフルーツサンド｜fuyu'sキッチンさんのレシピ書き起こし

(A)を混ぜて卵液を作る。

食パンにフォークで適度に穴をあけ、常温に戻したクリームチーズを塗る。半分の量のカットしたフルーツを乗せ、もう1枚のパンで挟む。

卵液に両面5分ずつ浸し、パンに液をしみこませる。

フライパンにバターを入れ、弱めの中火で溶かしたところにパンを置き焼いていく。2～3分焼き、焼き色が付いたらひっくり返す。液が残っていればかけて、蓋をし2～3分蒸し焼きにする。

フライパンから取り出したフレンチトーストを4等分し、皿に乗せる。粉砂糖、メープルシロップをかけフルーツ、炒ったカシューナッツをトッピングし完成。