ハンバーグ（きのこと大根おろしの和風豆腐ハンバーグ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 30分
ハニートースト｜Party Kitchen - パーティーキッチンさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 61.0万人
- 再生回数
- 6,442.7万回
- 動画数
- 706本
材料
- 食パン : 1斤
- 有塩バター : 50g
- ハチミツ : 好きなだけ
- バニラアイス : 適量
- 粉糖 : 適量
- ミント : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
食パンの準備をする
01:53
食パンの耳に沿って内側1cmぐらいからくり抜く。
くり抜いたパンは4等分する。2枚も同様にくり抜く。
残りの2枚はパンの厚さの半分くらいまでの深さで十字の切れ込みを入れる。 -
2)
食パンにバターをのせる
02:41
アルミホイルを敷き、十字の切れ込みを入れたパンを土台にする。
パンの切れ込みに薄く切ったバターを刺し込み、その上にくり抜いた部分を戻したパンをのせる。
さらにバターをのせる。 -
3)
トースターで焼く
03:52
アルミホイルで上下を包み、トースターで5分焼く。
アルミホイルを取り、香ばしく焼き目がつくまで追加で1～2分焼く。 -
4)
仕上げる
06:52
焼き上がったら、はちみつをかける。
互い違いに積み上げ、バニラアイスを盛り付ける。
粉糖をふりミントを添える。
Point
・パンを丸ごと1斤使用した大きなハニートーストのレシピ。はちみつとバターを好きなだけ使用した贅沢で大満足なトースト。コーヒーと一緒に友達とシェアして食べると良い。
・先にアルミホイルで上下を包んでから焼くことで、バターを溶かしてくれる。そのまま焼いてしまうとバターが溶ける前に焦げてしまうので注意。
・アルミホイルを外してから追加加熱する時は、焦げやすいので様子を見ながら焼いていく。
・オーブンでも作れる。オーブンで作る場合は、アルミホイルは不要。
・有塩バターを使うことで、甘じょっぱいさが絶妙なバランス。
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