てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 5分
カッチョエペペ|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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材料
- パスタ(5分茹で用) : 100g
- (A)水 : 280㏄
- (A)バター : 20g
- (A)コンソメ : 小さじ1/2
- (A)塩 : ふたつまみ
- 粉チーズ : 大さじ2強
- 粉チーズ(仕上げ用) : 適量
- ブラックペッパー : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
耐熱容器に材料を入れる
00:29
耐熱容器に半分に折ったパスタを入れる。
(A)を加える。 -
2)
電子レンジで加熱する
01:20
ラップをせずに、600wの電子レンジで10分加熱する。
粉チーズを加え、全体を混ぜ合わせる。 -
3)
盛り付ける
01:56
皿に盛り、粉チーズとブラックペッパーをふりかける。
Point
・電子レンジ調理だけで本格カッチョエペペが作ることができるアイデアレシピ。
・粉チーズを入れることで、コクと香りが加わる。
・ブラックペッパーは、粗挽きのものがおすすめ。多めにかけると美味しい。
・調味料とパスタは、均一に馴染むように混ぜ合わせる。
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