料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 20分
ミニタコスチリ|쿠킹하루 Cooking Haruさんのレシピ書き起こし
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材料
- 玉ねぎ : 350g
- レタス : 4枚
- トマト : 1個
- サルサソース : 適量
- チェダーチーズ : 適量
- 油 : 適量
- 牛ひき肉 : 300g
- タコスシーズニングミックス : 17g
- トマトソース : 150ml
- トルティーヤ : 2枚
所要時間
30分
手順
-
1)
具材の準備をする
00:06
玉ねぎとトマトは粗めのみじん切りにする。レタスは千切りにする。トマト、レタス、チェダーチーズ、サルサソースを別々に器に盛る。フライパンに油をひき、玉ねぎと牛ひき肉を火が通るまで炒める。タコスシーズニングミックスとトマトソースを加え、混ぜながら弱火で炒める。
-
2)
トルティーヤを焼く
02:35
トルティーヤを両面に焼き目がつくまで焼く。4等分に切る。
-
3)
仕上げる
03:10
2に1を好みに合わせてのせる。
Point
・動画中ではレタスを使用しているが、好みに合わせて好きな野菜を使用しても良い。
・チーズは好みに合わせて種類を変えても良い。
・動画中では具材を炒める油にオリーブオイルを使用している。
・具材はトルティーヤだけではなく、ご飯に合わせても美味しい。
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