漬け物（玉ねぎとニラの醤油漬け）｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 20分
オープンアップルパイ｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 80.7万人
- 再生回数
- 1.9億回
- 動画数
- 1,665本
材料
- りんご : 1個
- 冷凍パイシート : 2枚
- 砂糖 : 大さじ2
- バター : 10g
- 卵黄 : 1個分
所要時間
30分
手順
-
1)
下ごしらえをする
00:37
バターは適当な大きさに小さく切る。
りんごは縦半分に切り、幅5mmの薄切りにし、芯を切り落とす。
クッキングシートを敷いた天板に冷凍パイシートを置き、フォークで数カ所刺して穴をあける。 -
2)
盛り付ける
01:24
冷凍パイシートの表面に砂糖（大さじ1）をまぶし、りんごをずらして並べ、パイシートに軽く押し付ける。
さらにりんごの表面に砂糖（大さじ1）をまぶし、バターを散らす。
パイシートに卵黄を塗り広げる。 -
3)
オーブンで焼く
02:27
200度に予熱したオーブンで20分焼く。
Point
・パイシートにのせるだけの簡単アップルパイのレシピ。見た目も華やかに仕上がる為、パーティにもおすすめ。
・りんごは、皮ごと使用する為、表面をよく洗う。
・バターは、均等に散らす。
・焦げる可能性がある場合は、焼いている途中でアルミホイルをかぶせると良い。
・オーブンの種類により火の通り具合が異なる為、様子を見ながら加熱時間を調整する。
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