ごま和え（ブロッコリーのごま和え）｜料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室さんのレシピ書き起こし
料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室 所要時間 : 20分
オープンアップルパイ｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 79.9万人
- 再生回数
- 1.9億回
- 動画数
- 1,721本
材料
- りんご : 1個
- 冷凍パイシート : 2枚
- 砂糖 : 大さじ2
- バター : 10g
- 卵黄 : 1個分
所要時間
30分
手順
-
1)
下ごしらえをする
00:37
バターは適当な大きさに小さく切る。
りんごは縦半分に切り、幅5mmの薄切りにし、芯を切り落とす。
クッキングシートを敷いた天板に冷凍パイシートを置き、フォークで数カ所刺して穴をあける。 -
2)
盛り付ける
01:24
冷凍パイシートの表面に砂糖（大さじ1）をまぶし、りんごをずらして並べ、パイシートに軽く押し付ける。
さらにりんごの表面に砂糖（大さじ1）をまぶし、バターを散らす。
パイシートに卵黄を塗り広げる。 -
3)
オーブンで焼く
02:27
200度に予熱したオーブンで20分焼く。
Point
・パイシートにのせるだけの簡単アップルパイのレシピ。見た目も華やかに仕上がる為、パーティにもおすすめ。
・りんごは、皮ごと使用する為、表面をよく洗う。
・バターは、均等に散らす。
・焦げる可能性がある場合は、焼いている途中でアルミホイルをかぶせると良い。
・オーブンの種類により火の通り具合が異なる為、様子を見ながら加熱時間を調整する。
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