まかないチャレンジ! 所要時間 : 15分
玉ねぎのコンビーフボム|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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材料
- 玉ねぎ : 1個
- コンビーフ : 1缶
- 黒コショウ : 適量
- 小ネギ : 少々
- ポン酢 : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
玉ねぎを切る
00:51
玉ねぎの上下を切り落とし、下部から1cm程度を残し十字に切り込みを入れる。
-
2)
コンビーフを詰める
01:22
1を深さのある耐熱用の皿に入れ、切れ目にコンビーフを詰める。
-
3)
電子レンジで加熱する
02:19
2にラップをかけ、600wの電子レンジで7分加熱する。
-
4)
仕上げる
02:55
3に黒コショウをふり、小ネギを散らし、別容器に入れたポン酢を添える。
Point
・電子レンジだけでできる簡単おつまみレシピ。
・玉ねぎは下部から1cm程度を残して十字に切り込みを入れることで、形崩れを防ぐ。
・玉ねぎは、電子レンジで蒸すことで、しっとりとした仕上がりになる。
・電子レンジ加熱後は、大変熱くなっているので火傷には気をつける。
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