料理教室のBonちゃん 所要時間 : 10分
納豆油そば|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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材料
- 焼きそば麺 : 1袋
- 納豆 : 1パック
- (A)白だし : 小さじ4
- (A)ごま油 : 小さじ2
- (A)塩 : 少々
- (A)コショウ : 少々
- 卵黄 : 1個
- マヨネーズ : お好みで
- 小ネギ : お好みで
- ラー油 : お好みで
- 黒コショウ : お好みで
所要時間
10分
手順
-
1)
耐熱容器に材料を入れる
00:57
耐熱容器に焼きそば麺と納豆を入れる。
(A)を加える。 -
2)
電子レンジで加熱する
02:26
ラップをかけ600wの電子レンジで2分加熱する。
-
3)
混ぜ合わせる
02:43
2を電子レンジから取り出し、よく混ぜ合わせる。
-
4)
盛り付ける
03:16
器に盛り付け、中央に卵黄を落とす。
お好みでマヨネーズをかけ、小ネギを散らし、ラー油をかけ、黒コショウをふる。
Point
・包丁やまな板、火も使用しないで作ることができる簡単レシピ。
・電子レンジ加熱後は、全体が均一に混ざるようによく混ぜる。
・卵黄と一緒に食べることで、まろやかな風味に仕上がる。
・ひきわり納豆を使用しても美味しく仕上がる。
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