チーズケーキ（黒糖チーズケーキ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 70分
トースト（スティックパン風チョコチップトースト）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
- チャンネル登録者数
- 146.0万人
- 再生回数
- 3.0億回
- 動画数
- 2,262本
材料
- 食パン(6枚切り) : 3枚
- 無塩バター : 60g
- 薄力粉 : 50g
- 砂糖 : 大さじ3
- 卵 : 1個
- チョコチップ : 30g
所要時間
20分
手順
-
1)
生地を作る
01:46
ボウルに無塩バターを入れてヘラでよく練る。
砂糖を加えてダマがなくなるまでヘラでよく練る。
卵を割り入れてホイッパーでよく混ぜる。
薄力粉をふるい入れてダマ委ならないようにホイッパーで混ぜる。
チョコチップを加えてヘラで混ぜる。 -
2)
生地を塗る
03:41
食パンをスティック状になるように4等分に切る。
天板にクッキングシートを敷いて食パンを並べる。
1をスプーンですくって食パンの上に塗り広げる。 -
3)
焼く
04:46
200℃に予熱したオーブンで8～10分焼く。
焼きあがったら粗熱を取って完成。
Point
・オーブンは200℃に予熱しておく。
・食パンは動画では6枚切りを使っているが、お好みのものでよい。
・無塩バターと卵は常温に戻しておく。
・卵の大きさによって生地がゆるくなりすぎた場合は薄力粉を足すとよい。
・食パンを一口サイズに切って生地を塗り焼いてもよい。
・トースターで焼く場合は、180～200℃または900Wで5～6分焼くとよい。
・トースターで焼く場合は短時間で焼けてしまうため、生地を薄めに塗るとよい。
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