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- チャンネル登録者数
- 505.0万人
- 再生回数
- 17.4億回
- 動画数
- 2,415本
材料
- ミョウガ : 3本
- しらす : 32g
- （A）塩 : 小さじ1/5
- （A）味の素 : 3振り
- （A）ごま油 : 小さじ2
- （A）黒コショウ : 適量
- 黒コショウ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
ミョウガを切る
00:55
ミョウガは縦半分に切り、繊維にそって千切りにする。
-
2)
しらすと混ぜ、調味する
01:32
1をボウルに入れ、しらすを加え混ぜ合わせる。
（A）を加え、混ぜ合わせる。 -
3)
盛り付ける
02:22
器に盛り付け、黒コショウを振りかける。
Point
・火を使用することなく作ることができる簡単おつまみのレシピ。
・ミョウガは繊維にそって切ることで、食感を楽しめる。
・全体が均一に混ざるように混ぜ合わせること。
・調味する際の黒コショウは、多めにふるとより美味しい。
・しらすには塩分が含まれている為、塩の分量はお好みで調整する。
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