しそ巻き（ナスのしそ巻き）｜栗原心平「ごちそうさまチャンネル」さんのレシピ書き起こし
栗原心平「ごちそうさまチャンネル」 所要時間 : 20分
松茸風豚肉吸い｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 505.0万人
- 再生回数
- 17.4億回
- 動画数
- 2,415本
材料
- 豚バラ肉（薄切り） : 70〜80g
- 豆腐 : 150g
- しょうゆ : 小さじ1/2
- 塩 : ひとつまみ
- 松茸の味お吸いもの（永谷園） : 1袋
- 小ネギ : 適量
- 七味唐辛子 : お好みで
所要時間
10分
手順
-
1)
豚バラ肉を切る
02:51
豚バラ肉は幅3〜4cmに切る。
-
2)
丼に材料を入れる
03:05
電子レンジ対応の丼に、豆腐をスプーンですくいながら入れる。
1を広げながら豆腐の上にのせる。
松茸の味お吸いもの、塩、しょうゆを順に加える。 -
3)
電子レンジで加熱する
04:00
ラップをかけ、600wの電子レンジで5分加熱する。
-
4)
仕上げる
04:45
4に七味唐辛子をふりかけ、小ネギをのせる。
Point
・永谷園の「松茸の味お吸いもの」を使用した簡単アレンジレシピ。
・電子レンジでできるお手軽レシピ。
・豚肉はお好みの部位でも良いが、豚バラ肉の方が電子レンジで加熱しても柔らかい為おすすめ。
・電子レンジの種類により火の通り具合が異なる為、加熱時間は調整する。
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