台湾カステラ（コーヒー台湾カステラ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 90分
チーズ豆乳湯豆腐｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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- 505.0万人
- 再生回数
- 17.4億回
- 動画数
- 2,415本
材料
- 絹ごし豆腐 : 1丁（150g）
- 白だし : 大さじ
- 豆乳 : 大さじ5（75cc）
- とろけるチーズ : 2枚
- ブラックペッパー : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
耐熱容器に豆腐を入れる
00:36
絹ごし豆腐を耐熱容器に入れる。
-
2)
調味料を加える
00:47
1に白だしと豆乳を加え、とろけるチーズをのせる。
-
3)
電子レンジで加熱する
01:12
ラップをせずに電子レンジで2分30秒加熱する。
ブラックペッパーをふりかける。
Point
・電子レンジ調理でできるお手軽レシピ。
・低糖質に仕上がるので糖質制限の方やダイエット中の方におすすめ。
・とろけるチーズをのせることで、コクが加わり食べ応えがある。
・電子レンジの種類により火の通り具合が異なるため、様子を見ながら加熱時間を調整する。
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