カツレツ（エビのカツレツ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 45分
クロッフル｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 141.0万人
- 再生回数
- 3.5億回
- 動画数
- 2,939本
材料
- 食パン : 3枚
- パイシート : 1.5枚
- 砂糖 : お好みで
- ベーコン : お好みで
- はちみつ : お好みで
- メープルシロップ : お好みで
所要時間
20分
手順
-
1)
食パンを切る
00:44
食パンの耳を切り落とし、長い方向に向かって菜箸を転がして伸ばす。
-
2)
生地を巻く
01:16
常温に戻して柔らかくしたパイシートを、2等分にして食パンに上に乗せる。食パンの端1cm程度感覚をあけて、斜めに包丁を入れて半分に切る。パイシートを裏返して端からクルクル巻く。
-
3)
焼く
01:56
ワッフルメーカーに閉じ目を下にして生地をおいたら蓋をして生地を焼く。
-
4)
仕上げる
02:51
両面焼き目がついたら完成。お好みではちみつやメープルシロップなどをかけて完成。
Point
・食パンは8枚切りを使用。
・パイシートは2等分もしくは4等分して食パンの大きさに合わせて切りながら使う。
・パイシートは使用する前に室温に10分ほどおいて柔らかくしておく。
・お好みではちみつやメープルシロップ、ケチャップなど調味料を合わせて食べる。
・冷めると固くなってくるのでトースターや電子レンジなどで温めて食べる。
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