syun cooking 所要時間 : 15分
たまご蒸しパン|エプロンさんのレシピ書き起こし
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材料
- バター : 30g
- (A)砂糖 : 大さじ2
- (A)牛乳 : 150ml
- (A)卵 : 1個
- ホットケーキミックス : 200g
所要時間
60分
手順
-
1)
生地を作る
00:14
ボウルにバターを入れ、電子レンジで30秒加熱して溶かす。(A)を加え、良く混ぜる。ホットケーキミックスを加え、さらに良く混ぜる。
-
2)
生地を加熱する
01:36
耐熱容器にクッキングシートを敷く。1を流し入れ、ラップをかける。電子レンジで4分加熱する。
-
3)
仕上げる
02:06
2を耐熱容器から出し、濡らしたキッチンペーパーを被せる。30分ほど粗熱をとる。
Point
・バターはサラダ油で代用しても良い。
・電子レンジは600wのものを使用している。
・ホットケーキミックスを加えたら、1分ほど全力で混ぜる。
・動画内では15cm角・深さ8cmの耐熱容器を使用している。
・出来立てを食べるのも美味しいが、ラップで包んで冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しく頂ける。
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