YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

柚子胡椒からあげ|平凡な夫婦さんのレシピ書き起こし

チャンネル登録者数
35.2万人
再生回数
3,900.2万回
動画数
91本

材料

  • 鶏もも肉 : 300g
  • 柚子胡椒チューブ : 大さじ1
  • 塩 : 小さじ1/4
  • 薄力粉 : 1
  • 片栗粉 : 1
  • 揚げ油 : 適量

所要時間

60分

手順

  1. 1) 鶏もも肉を切る 08:10

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2) 寝かせる 08:32

    調味料袋に入れて、柚子胡椒チューブ、塩を加えてよく揉み込み30分冷蔵庫で寝かせる。

  3. 3) 衣をまぶす 08:46

    薄力粉、小麦粉を混ぜ合わせたら、鶏もも肉を入れて衣をまぶす。

  4. 4) 仕上げる 09:00

    170〜180度の油で4〜5分揚げる。きつね色になったら、取り出し油を切って完成。

Point

・油は菜箸を入れて、全体から少し大きめの泡が絶え間なく上がるまで温める。
・鶏もも肉は冷蔵庫で最低30分、それ以上寝かせても良い。
・鶏もも肉の皮が苦手な場合は取り除いて使用する。
・衣は薄力粉、片栗粉1:1の分量で調整する。


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
コメント・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

累計チャンネル登録者数ランキング

1
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

947.0万人
2
Nino's Home

Nino's Home

665.0万人
3
Maangchi

Maangchi

585.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

564.0万人
5
JunsKitchen

JunsKitchen

530.0万人
6
백종원의 요리비책 Paik's Cuisine

백종원의 요리비책 Paik's Cuisine

527.0万人
7
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

466.0万人
8
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

401.0万人
9
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

330.0万人
10
MosoGourmet 妄想グルメ

MosoGourmet 妄想グルメ

307.0万人
11
Marina Takewaki

Marina Takewaki

291.0万人
12
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

261.0万人
13
Il Rifugio Perfetto

Il Rifugio Perfetto

259.0万人
14
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

250.0万人
15
Essen Rezepte

Essen Rezepte

248.0万人
16
Peaceful Cuisine

Peaceful Cuisine

244.0万人
17
Hinata Kato /ひなちゃんねる

Hinata Kato /ひなちゃんねる

238.0万人
18
Emojoie

Emojoie

211.0万人
19
Delmira Cooking

Delmira Cooking

173.0万人
20
Cooking with Dog

Cooking with Dog

159.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。