冷やし中華｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 25分
もやしナムル｜ ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 67.7万人
- 再生回数
- 1.5億回
- 動画数
- 375本
材料
- もやし : 200g
- 醤油 : 小さじ1
- ごま油 : 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 : 小さじ1
- チューブにんにく : 小さじ1
- 白すりごま : 大さじ1強
所要時間
15分
手順
-
1)
加熱する
02:51
耐熱容器にもやしを入れてラップをかけ、電子レンジで3分半加熱する。
-
2)
水気を切る
03:06
もやしの水気をよく切る。
-
3)
仕上げる
03:07
もやしをボウルに移したら、醤油、ごま油、鶏ガラスープの素、チューブにんにく、白すりごまを入れて混ぜ合わせて完成。
Point
・気になる場合はもやしを加熱する前に水で軽く洗う。
・にんにくは生のものを使用しても良い。
・調味料は味見をしながら分量を調整する。
・作り置きする場合は保存容器に入れて、冷蔵庫で3〜4日を目安に食べ切る。
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