エプロン 所要時間 : 10分
スモークサーモンのカナッペ|オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
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材料
- スモークサーモン : 適量
- 茹で卵 : 2個
- マヨネーズ : 大さじ1
- カレーパウダー : 小さじ1
- ディル : 少々
- クラッカー : 適量
- パン : 適量
- ラスク : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
ソースを作る
02:28
保存袋に茹で卵、マヨネーズ、カレー粉を入れる。
口を閉じ、卵を潰すように混ぜる。 -
2)
カナッペを作る
01:00
クラッカーやパン、ラスクにサーモンを巻いて乗せる。
ソース、ディルを乗せたら完成。
Point
・ソースにお好みの調味料や香草をを加えても良い。
・ソースの味はお好みで塩こしょうなどで調整する。
・サーモンは他の具材で代用可能。
・ディルはお好みで乗せなくても良い。
・卵の代わりにシーチキンなどをソースに入れても良い。
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