まかないチャレンジ! 所要時間 : 7分
蒸しパン| Marina Takewakiさんのレシピ書き起こし
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材料
- 卵 : 1個
- (A)おからパウダー : 15g
- (A)ラカント : 20~30g
- (A)ベーキングパウダー : 3g
- (A)オオバコ : 3g
- (A)アーモンドミルク(砂糖不使用) : 80cc
所要時間
10分
手順
-
1)
生地を作る
01:00
卵をタッパーに割り入れ、溶きほぐす。
(A)を加え、よく混ぜる。 -
2)
生地を焼く
03:40
蓋を閉めずに被せ、600wの電子レンジで3分加熱をする。
加熱をしたらタッパーから外し、食べやすい大きさ切る。
Point
・アーモンドミルクは無調整豆乳で代用可能。
・ラカントはお好みの甘味料で代用可能。
・オオバコは入れなくても良い。
・オオバコを入れるとより美味しくなる。
・お好みで生地に純ココアや抹茶パウダー、煮出した紅茶などを加えても良い。
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