わかめスープ｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし

カットわかめは水で戻しておく。
長ねぎをみじん切りにし、にんにくは皮を剥く。

戻したわかめの水気をよく切り、フライパンに入れる。
わかめの戻し汁は捨てずに、水と合わせて500ccにしておく。

2のフライパンにごま油を加え、火にかけてわかめを炒める。
程よく炒まったら戻し汁を加え、強火にする。

（A）とにんにく、生姜をすりおろして加えて混ぜ、少し煮立たせる。
3分程煮立たせたら長ねぎを加え、混ぜたら完成。
器に盛り、お好みで白ごまをかける。