チョコパイ｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし

パイシートを、10分程室温に置く。
ラップの上にパイシートをのせ、ジャムを塗る。

中央を1cm程あけ、両端を二つ折りにする。
更に半分に折り、ラップで包む。

冷蔵庫で、10～20分程冷やし固める。

オーブンを、200℃に予熱をする。
パイシートの両面を軽く水で濡らし、グラニュー糖をまぶす。

生地を8mm幅に切り、間隔をあけて天板に並べる。
下部を軽く指でつまみ、尖らせる。

200℃に予熱をしたオーブンで、15分程焼く。
焼けたら天板から外し、粗熱を取る。

チョコレートを、湯煎で溶かす。
パイの片側にチョコレートをつけ、冷やし固めたら完成。