そうめん（冷やし肉吸いそうめん）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 20分
ミルクカレー｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 520.0万人
- 再生回数
- 19.3億回
- 動画数
- 2,693本
材料
- 玉ねぎ : 1/4個（約50g）
- 牛肉 : 100g
- にんにく : 1/2片
- （A）バター : 5g
- （A）カレールー : 1片
- （A）牛乳 : 100cc
- （A）黒胡椒 : 適量
- （A）塩 : ひとつまみ
- 乾燥パセリ : 適量
- 粉チーズ : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
玉ねぎを切る
01:39
玉ねぎを薄くスライスし、タッパーに入れる。
-
2)
材料をタッパーに入れる
01:59
牛肉を、ほぐしながらタッパーに加える。
（A）と、にんにくをすりおろして加える。 -
3)
電子レンジで加熱する
02:43
ラップをかけ、600wの電子レンジで4分30秒加熱をする。
加熱をしたら、全体を混ぜてルーを溶かす。 -
4)
仕上げる
03:25
ご飯を皿に盛り、カレーを盛る。
お好みで、パセリと粉チーズをかけたら完成。
Point
・タッパーは、必ず耐熱性のものを使用する。
・水の代わりに牛乳を入れると、より濃厚なカレーになる。
・牛乳の代わりに、豆乳を加えてもおすすめ。
・お好みで、タバスコをかけてもおすすめ。
・粉チーズは、多めにかけるとおすすめ。
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