焼き物（大葉と鶏ひき肉と豆腐の焼き物）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 25分
油めし｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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材料
- ご飯 : 200g
- 卵黄 : 1個
- （A）醤油 : 大さじ1
- （A）焼き肉のたれ : 大さじ1
- （A）ごま油 : 大さじ1
- （A）酢 : 大さじ1/2
- （A）うま味調味料 : 1振り
- 刻みのり : 適量
- マヨネーズ : 適量
- ラー油 : 適量
所要時間
10分
手順
Point
・ご飯は、温かいものを使用する。
・酢は、様子を見て量を調整しながら入れると良い。
・ごまやにんにく、豆腐、小ねぎを加えてもおすすめ。
・韓国海苔や、揚げ玉を加えてもおすすめ。
・焼き肉のたれは、お好みのもので良い。
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