エプロン 所要時間 : 10分
チョコムース| こてぃん食堂さんのレシピ書き起こし
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材料
- 水 : 30g
- チョコレート : 50g
所要時間
3分
手順
-
1)
材料を電子レンジで加熱する
00:39
ボウルにチョコレート、水を入れる。
電子レンジ600wで40秒加熱する。 -
2)
チョコレートを混ぜる
01:17
1を電子レンジから取り出し、チョコレートが溶けきるまで混ぜる。
ハンドミキサーでさらに混ぜる。 -
3)
仕上げる
03:11
器に2を入れて、冷蔵庫で2時間冷やして完成。
Point
・高カカオチョコは板チョコでも可。その際はある程度割ってからボウルに入れる。
・電子レンジで加熱後、分離してしまったら水15g程足す。
・好みで仕上げにココアをかけてもよい。
・材料2つだけなので手軽に作れる。
・ムースの食感と生チョコの食感、両方楽しめる。
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